Planen Sie einen Anlass, eine Familienfeier, eine Geschäftsitzung? Oder einfach einen schnellen Mittagslunch oder ein gediegenes Nachtessen mit Ihrem Partner oder mit Freunden? Oder nur auf die Schnelle ein frisch gezapftes Bier aus der Felsenau-Brauerei? Wir haben für jeden Anlass die passende Lokalität.

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Nach wie vor werden Tiere aus Profitgier unter schlechtesten Bedingungen eingepfercht, gemästet und über endlose Strecken transportiert. Gerade bei Billigprodukten aus dem Ausland ist die Tierhaltung und anschliessende Verarbeitung zweifelhaft. Da wir als Gastgeber mit diesen Zuständen immer mehr Mühe bekunden, setzen wir ein Zeichen!

Für unsere Gerichte verwenden wir in Knospe-Qualität: Rind-, Kalb-, Schweine- und Lammfleisch

AU COCHON ROSE
R.+B. Wegmüller
Länggassstrasse 36
3012 Bern

Tel. 031 301 19 16
Fax 031 302 83 18
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Herzlich Willkommen

Liebe Gäste

Unsere leichte feine Küche wird sie begeistern. In unserem Angebot finden Sie einfache Gerichte, exotische Gerichte und mehrgängige Gourmet-Menüs. Dies alles natürlich in bewährter Felsenau-Qualität. Zudem wird in unserer Küche noch „gekocht“, d.h. alles wird frisch zubereitet; sogar sämtliche Teigwaren, Glaces und Desserts sind hausgemacht.

Kurz: Fast- und Convenience-Food ist für uns tabu.